Na manhã desta quarta-feira (08/10), a Secretaria Municipal de Saúde de Governador Celso Ramos, por meio da Vigilância Sanitária Municipal, realizou uma ação de fiscalização em diversas lojas de conveniência do município para vistoriar as bebidas comercializadas. O objetivo foi verificar a procedência de destilados, visando a segurança e a tranquilidade dos consumidores, diante da repercussão nacional de casos de contaminação por metanol em bebidas, que têm colocado em risco a saúde da população.
A ação foi conduzida pela equipe da Vigilância Sanitária, composta pela diretora Rita Amon, pelo fiscal Guilherme Brzoskowski e pela auxiliar administrativa Suéllen Ziegler. Como base para a inspeção, a equipe utilizou a Nota Técnica 20/2025 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que orienta as ações de vigilância relacionadas à investigação de intoxicação por metanol decorrente da ingestão de bebidas alcoólicas, e uma publicação produzida em conjunto pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), pela Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD) e pela Associação Brasileira de Bebidas (Abrade), que traz diretrizes para a identificação de destilados falsificados.
Ao todo, três lojas localizadas nos bairros Palmas e Fazenda da Armação foram vistoriadas. Durante a inspeção, foram analisados o número de CNPJ, a integridade dos rótulos e das embalagens, as notas fiscais dos produtos comercializados – para verificar a procedência das bebidas, especialmente os destilados – e o selo de registro do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), obrigatório para bebidas destiladas destinadas ao consumo.
A Vigilância Sanitária informa todas as bebidas apresentaram procedência regular e não foram registradas irregularidades nos estabelecimentos.
As ações serão continuadas próximos dias com visitas a bares, restaurantes e mercados, a fim de garantir que todos os estabelecimentos do município mantenham os padrões de segurança e qualidade exigidos por lei.
Dicas para Identificar Bebidas Irregulares
Para identificar produtos irregulares, observe atentamente a embalagem, o rótulo e a documentação. Confira abaixo os principais sinais de alerta:
1. Verifique a Documentação:
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Exija nota fiscal: a ausência desse documento pode indicar origem irregular.
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Confirme o registro no MAPA: verifique no rótulo o número de registro e consulte sua validade no site do Ministério da Agricultura.
2. Analise o Rótulo e a Embalagem:
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Informações obrigatórias: verifique se constam no rótulo: fabricante, importador, registro no MAPA, lote e data de validade.
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Produtos importados: devem ter etiqueta em português. A ausência é um indício de irregularidade.
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Qualidade do rótulo: desconfie de erros de ortografia, cores borradas, impressão de baixa qualidade ou rótulos mal colados.
3. Inspecione a Embalagem e o Líquido:
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Lacre e tampa: embalagens originais possuem lacres firmes e intactos. Não consuma se houver sinais de violação, amassados ou sobreposição.
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Aspecto do líquido: turvação, partículas em suspensão ou coloração anormal são indícios de adulteração.
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Volume da embalagem: desconfie de recipientes com volume muito acima ou abaixo do padrão.
4. Adote Precauções na Compra:
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Preço suspeito: valores excessivamente baixos em relação ao mercado podem indicar produtos irregulares.
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Locais confiáveis: priorize supermercados, distribuidores autorizados e lojas oficiais de marcas reconhecidas.
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Consulte o fabricante: em caso de dúvida sobre a originalidade, entre em contato com o fabricante oficial.
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Fonte:https://governadorcelsoramos.sc.gov.br/vigilancia-sanitaria-fiscaliza-lojas-de-bebida-e-nao-encontra-
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